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2007.11.30【テリーヌ食堂】フランス家庭料理★

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私が食べたのは『海のアンティパスタミスト』だったのですが、
温野菜はとっても美味しいし、口直しにピクルス&トマト(めちゃくちゃ甘くてフルーティ)
イチジクとキャビアのとり合せは初めての体験でしたが、これもまた美味☆
(メロンと生ハムみたいな感覚でしょうか?!)
サーモンとソース(これがかなり美味しかった)間違いなく美味しく
もちろん屋号にもなっているテリーヌは普通に美味しい(スイマセンあまりテリーヌに興味のある方ではないので…^^;)
ちなみにテリーヌとは、すり潰した肉や魚、野菜などをそのまま、または豚の背脂で包んだり、蓋付きの型(テリーヌ型)に入れてオーブンで焼き上げたお料理のことです。
屋号の『テリーヌ食堂*フランス家庭料理』というだけあって、本当にアットホームな店内と
お料理がとっても温かい素朴な(素材の味が活きているって感じ)フランスの家庭で食べられているんだろうなぁって感じられるものでした(*^_^*)
ココのお店はシェフ1人で切り盛りしているらしく大変だなぁっと思ってみていたのですが
料理がで出したら、あまり待たされることなくイイ間隔で料理が運ばれてきて好印象でした☆
※ここの料理は全てセットでサラダ*スープ*ライス(リゾット)orパン*デザート*コーヒーが付いています

【総合評価】★★★☆☆(ホシ3個)
by xchdn315 | 2007-11-30 17:10 | 鳥栖市

2007.11.27 うわさのパン屋さん★

写真データをちょっと大きく作ってしまったので、ブログに載せたら縮小されてしまった(>_<)
良かったら写真の上でクリックして下さい。
字が読みやすくなると思います``r(^^;)ポリポリ
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住所:佐賀県鳥栖市大正町702-8 (地図)
TEL:(0942)83-6544
■定休日/水曜
■営業時間/8:00~18:00
■駐車場/2台分ほどあり
※ココのお店は、先ほどのパブ・ザ・ブーズ・ブラザーズの道を挟んで前にあるお店です
by xchdn315 | 2007-11-27 17:58 | 鳥栖市

2007.11.27 パスタ&ピッザランチ★

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今回、旦那と2人でランチしてきましたが、子供連れもOK!
でも、遊ぶものはないので自分で用意していった方が良いかもです☆
旦那がピザで私がパスタをチョイスしたのですが、ついついパスタを完食してから
写真を撮らなかった事に気付き…^^; パスタの写真はないですが…スイマセン(>_<)

スープはとってもクリーミィー濃厚で美味☆
フォカッチャは、うちの子供がとっても好きそう☆
パスタは、まぁまぁ。
ピッザはちょっとオリーブ油が多いのかなぁ。
私にはちょっと(>_<)でした。
最後のデザートが甘さ控えめでかなりのGOOD♪でした。

【総合評価】★★☆☆☆
by xchdn315 | 2007-11-27 17:53 | 鳥栖市