5月末に、応募していた和菓子屋さんのモニターに
当選しましたぁ!!
めちゃくちゃ嬉しくって、子供を抱えたまま
家の中を5周ほどスキップで回った私です^^;
今回、そのモニター当選した試食品の玉羊羹をご紹介しますね。
中には、夏は冷蔵庫で冷やしていただくと美味しいということで、
もちろんアドバイスどおりに…冷蔵庫へ直行♪
でてきた、玉羊羹は
なんとも綺麗☆素敵な輝きです
あまりに綺麗だから、並べてみました☆
素敵です。
この商品の名前を『和実』nagomiって
また名前がいいですよねぇ(*^^*)
この実を見ていると、確かに和みますよねぇ(≧ω≦)♪♪
では、早速試食開始です♪
新作の
【果樹園生まれ。ころころレモン】です♪
【和実*レモン*】
大変貴重な国産の無農薬レモンを使っています
他のレモンとは、全く違い、酸味が少なくて、フルーティーな美味しさ。
無農薬だからこそできる♪まるごと皮も使っています。
河合果樹園:
http://www5.ocn.ne.jp/~kawaikje/
レモンの羊羹は、初めてなのでワクワクしますぅ☆
さてさて、どんなお味なのでしょう?!
一口目、おぉ!!
レモンの爽やかさが口に広がります☆
夏に向けて、かなりいい感じの爽やかさです。
お口の中にスぅーと入っていく感じがして。
あえて言わせてもらえれば…
夏といえばやはりもうちょっと、味がしっかりしていたほうがいいのでは?
甘さも控えめな食べやすさですが、
酸味と甘さをもうちょっとだすと疲れた体にも浸透して
もっと美味しく感じられるような気がしました。
【和実*抹茶*】
nagomiは、材料にとってもこだわって作ってあるそうです。
抹茶は、日本一のお茶の名産地・西尾里の抹茶を使用しているそうです。
西尾の抹茶:
http://www.matcha.jp/
これは、ほんとうの抹茶好きにはかなり好評でしょう♪
ぜひ、一度は味わっていただきたい一品です!
でも、人によっては、(羊羹=甘い:支持者の方など)向かないかもしれませんね
【和実*ゆず*】
日の出農園のゆずを使用
30年にわたって農薬を使用せず、化学肥料や除草剤を一切使わない
ゆずづくりをしているそうです。
化学肥料を一切使わない ゆず
一般のゆずとは違う
「にがくない フルーツのような美味しいゆずになるそうです。
日の出農園:
http://www.e-yuzu.com/
さっぱりしているので、甘いものが苦手な人でも
美味しくいただけるのではないでしょうか(*^^*)
この和実*nagomi*は、厳選された素材を使って、
シンプル・ヘルシーに作ってある
新しい和スィーツみたいです。
私的にあえて言うなら、寒天独特の硬さ食感、できたらもうちょっと
柔らかければ私好みかなぁっと。
玉羊羹をはじめて食べた私は、この硬さにちょっとびっくりしました。
(あくまで私個人の意見なので…すいません。)
総合的には、とても美味しい和スィーツでした。
いろんな方のいろんな感じ方があると思います。
よかったら、みなさんも一度、食べてみてくださいね。
初回限定!【送料無料】和実(なごみ)お試しセット(ゆず4個、抹茶4個)
富貴堂HP
http://fuukidou-nagomi.com/
和実オンラインショッピング
http://fuukidou.ocnk.net/
**Thyank you**富貴堂さん***
新しい感覚の和スィーツを贈って頂き本当に感謝しております。
また、次回モニターなどで参加できることがあれば、
お友達を誘ってみんなで試食会を開きその様子をレポートをしたいと思います。
これからも、素敵な和菓子を作ってください♪
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